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        不銹鋼殺菌鍋安裝與清洗如何進行?

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          2024年12月10日
        關鍵詞
        不銹鋼殺菌鍋,高溫殺菌鍋,巴氏殺菌鍋,食品殺菌鍋,豆制品殺菌鍋
        上傳者
        梁山成行機械設備有限公司
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        資料簡介

                                                               不銹鋼殺菌鍋安裝與清洗如何進行?



        以下是殺菌鍋的安裝與清洗方法:

        安裝

        安裝前檢查:

        檢查產品及配件:開箱時,仔細核對殺菌鍋的產品和配件是否與裝箱單一致,同時查看產品和零件在運輸過程中是否有損壞。如有丟失或損壞,需及時解決。


        避免隨意拆卸:產品出廠前已進行測試,各部件的相對位置已安裝調整好,一般用戶只需檢查,不可隨意拆卸,以免重裝調整不當影響產品性能。


        選擇安裝位置:殺菌鍋應放置在平坦的水泥地面上,無需固定,但要確保周圍有足夠的空間,便于操作、維護和檢修,同時應遠離易燃、易爆和腐蝕性物質.


        連接電源:電源應滿足設備混合結構的要求,設備外殼應良好接地,以避免漏電事故發生.


        確保進油管暢通:安裝臥式殺菌鍋時,要特別注意保證進油管暢通無阻.


        安裝附件:安裝安全閥、壓力表、溫度計等附件,并確保其安全、齊全、靈敏、可靠,在使用過程中應加強維護與定期校驗.


        清洗

        確定清洗頻率:殺菌鍋運行一段時間后,鍋內可能會產生水垢或生銹,嚴重影響殺菌效果。一般建議每三個月清洗一次;若水質較硬且每天使用頻率超過 8 小時,則應每月清洗一次.


        選擇清洗劑:由于水垢中的鈣鎂離子是堿性物質,通常使用酸來清洗,但不能使用鹽酸,因為氯離子會腐蝕 304、316 等不銹鋼材質。現在鍋爐行業多采用緩蝕緩沖除垢劑,其由多種化學藥劑混合配制而成,對金屬腐蝕性低,除垢效果較好,也可使用草酸.


        清洗方法:

        鍋體油污較多時:先用 1%~2% 的火堿(*溶液)在 75℃~80℃循環 15~30 分鐘,再用清水循環 5 分鐘;然后用 1%~3% 草酸溶液在 80℃~85℃循環 40~60 分鐘,再用水循環 5 分鐘。可根據油污程度和規模調整洗滌液的濃度和時間。


        鍋體油污較少時:可直接用酸性洗滌劑進行清洗。


        清洗其他部件:對于殺菌鍋上其他容易結垢的部件,如滿水殺菌鍋的汽水混合器、蒸汽和冷卻水管道的濾芯或過濾網等,由于它們結垢的可能性較大,清洗后需要將其拆下,重新檢查清洗或定期更換


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